banh trang phoi suong Trang Bang

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Tình trạng: Còn hàng

Sku: TN-02

Trở thành người đầu tiên đánh giá sản phẩm này

Miêu tả ngắn:

Về bánh tráng phơi sương Trảng Bàng:

  • Thành phần: bột gạo
  • Bảo quản: Để nơi khô ráo, kín gió, tránh ánh nắng trực tiếp, và không bảo quản bánh tráng phơi sương trong tủ lạnh.
  • Cách sử dụng: Dùng làm món cuốn với: thịt luộc (như thịt heo hoặc bò) ăn kèm với rau sống chấm nước mắm tỏi ớt, gỏi, cá chiên, bún,…Đặc biệt, bạn có thể ăn kèm với múi Tây Ninh – cũng là một đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh.
  • Hạn sử dụng: 2 tuần kể từ ngày sản xuất.
Số lượng

70,000 ₫

  1. Mô tả về Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng:

    • Bánh được làm từ bột gạo nguyên chất.
    • Không cần phải nhúng nước trước khi ăn bởi vì bánh đã được phơi sương.
    • Có thể dùng để kết hợp với nhiều món ăn như thịt, cá, gỏi, bún,…
    • Tăng thêm vị ngon của các món ăn đi kèm và dễ dàng chinh phục khẩu vị của nhiều người.
    • Tiết kiệm thời gian nấu ăn bởi vì chỉ cần chế biến vài món mặn là bạn đã có thể dùng ngay.
  2. Đôi nét về Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng:

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng là một trong những loại đặc sản tại Trảng Bàng – Tây Ninh. Gồm 2 loại: bánh tráng phơi sương và bánh tráng nướng phơi sương (loại này có vị mặn). Là một người con của Tây Ninh tôi tự hào bởi vì Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng được kỷ lục châu Á ghi nhận là một trong những đặc sản món ngon của Việt Nam.

“Bánh mong manh như tình ai đó

Phơi thêm sương cho dẻo cho mềm

Rất dịu dàng là hạt sương đêm

Thấm vào bánh tấm lòng dân dã

Đã yêu nhau thì dồn tất cả

Theo tháng ngày nối tháng năm qua..”

(Trích trong bài thơ “Bánh tráng phơi sương” của cô giáo Trần Mỹ Liên)

Bánh tráng phơi sương mang hương vị rất riêng cho món cuốn phổ biến ở Nam Bộ: bánh bột gạo cuốn rau thơm, bún, thịt, dùng với nước chấm pha các loại gia vị. Đây là món ăn luôn tạo không khí vui vẻ gia đình hay xôm tụ bạn bè.

Những lá bánh đẫm sương Trảng Bàng bình dị góp vị riêng trên mâm tiệc. Trong khung cảnh thân mật, chủ khách tự mình trải bánh, chọn rau, rải thịt rồi cuốn tròn chấm nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt, cùng thưởng thức hương vị đồng quê dân dã khó quên.

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Trở thành người đầu tiên đánh giá về “Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng”

Top